今が旬の野菜と言えば「さつまいも」。
そんな「さつまいも」で作った「お芋スイーツ」が美味しくて仕方がない。
ホッカホカの「焼きいも」と言えばこの時期の楽しみですが、他にも「お芋スイーツ」は結構あります。
一体どんなものがあるんでしょうか。
ここでは、各方面のスイーツ好きに好評の「お芋スイーツ」をご紹介していきたいと思います。
グルメねこ【自分で作ってみる人】向けに簡単なレシピと、百貨店でも扱われている【隠れた人気のあるお店】をご紹介していきます。
まず最初に：あま～い さつまいもの選び方
グルメねこいいお芋を選びましょう。
さつまいもを購入する時に「お芋スイーツ」向けの良い選び方があります。
さつまいもの頭の切り口部分から「蜜」の出ているものは甘い証拠です。
スーパーで買う時などはココだけチェックすれば美味しいものが選べますので要チェックですね。
代表的な「お芋スイーツ」向けのさつまいもの種類は大きくは2種類
①安納芋：「ねっとり食感」が特徴です。
②シルクスイート：「滑らかな舌触り」が特徴です。
まず自分で「お芋スイーツ」簡単に作るならコレ
グルメねこ買ってきた「さつまいも」で簡単に「おいもスイーツ」ができます。
「お芋スイーツ」はすぐに作れるものだけでも3種類。
素揚げ焼きいも
お手軽スイートポテト
さつまいもカップケーキ
グルメねこ簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。
ご紹介：美味しいスイーツを買うならこのお店が狙い目
グルメねこおいしい「お芋スイーツ」を買うのならこのお店をご紹介します。
百貨店でも扱われている今人気の 2つのお店をピックアップしました。
【安納芋の大学いも】芋田屋又三郎
| 店名 | 安納芋の大学いも芋田屋又三郎 |
| 住所 | 〒590-0144 大阪府堺市南区赤坂台５丁１２−５ |
| Webアドレス | http://www.imodaya.com/ |
| 電話番号 | 080-6196-5437 |
| おすすめ | 【又三郎あめいも】 引用：芋田屋又三郎 飴の「ガリンッ」、芋の「ネトッ」、そして胡麻の「ジャリッ」のトリプル食感がやみつきになる逸品。 「蜜芋」と呼ばれる種子島産安納芋を、皮を少し残し、丁寧にカットしてから、揚げることでうまみを凝縮。 仕上げに、芋田屋特製のあまから飴を贅沢に二度絡めしております。 |
| 特徴 | 【二度絡め飴爆弾】 飴は丁寧に二度絡めするのが芋田屋流。 ねっとり濃厚な安納芋に負けじと食感を増した飴の存在感たるや、もはや両方主役と言えましょう。 なにしろ、巷では「飴爆弾」の 異名をとるほどなのだとか。 |
事前になんとか予約出来た「芋田屋又三郎」さんの又三郎あめいもをいただきます。 pic.twitter.com/hwdXXNUqvB
— うめちゃん????????⚽ (@crz_umepon) June 25, 2022
お店自体は住宅街の中にあり、かなり見つけにくいところにあります。
あと人気がありすぎて予約してからでないと受け取りできませんのでご注意ください。
購入するなら、百貨店「高島屋」（一部店舗）にて購入するのが良いと思います。
【芋けんぴ】芋屋金次郎
| 店名 | 芋屋金次郎 |
| 住所 | 〒781-2153 高知県高岡郡日高村本郷５７３−１ |
| Webアドレス | http://www.imokin.co.jp/fs/imokin/c/shop |
| 電話番号 | 0889-24-7476 |
| おすすめ | 【芋けんぴ】 引用：芋屋金次郎 フライヤーから揚がったばかりの芋けんぴは、まだ少し温かく、やわらかく、かりっという音までも本当に感動するほどおいしい。 【焼きたてスイートポテト】  引用：芋屋金次郎 芋がものいう芋屋のスイートポテト。 使っているのは徳島県産の鳴門金時と鹿児島県産の頴娃紫。 芋本来の自然な風味と甘みを引き出すためにひと手間加え、一度、焼き芋ペーストにしてから作っています。 |
| お得情報 | 【全国8店舗直営店があります】 芋屋金次郎 【日高本店】 高知県高岡郡日高村本郷573-1 芋屋金次郎 【卸団地店】 高知県高知市南久保14番25号 芋屋金次郎 【松山店】 愛媛県松山市桑原5-8-26 芋屋金次郎 【高松店】 香川県高松市多肥下町1558-1 芋屋金次郎 【福岡店】 福岡県福岡市中央区平和3丁目1-25 芋屋金次郎 【天神地下街店】 福岡県福岡市中央区天神2丁目地下1号東11番第012号 芋屋金次郎 【グランフロント大阪店】 大阪府大阪市北区大深町4-1グランフロント大阪 うめきた広場 地下1階 日本橋 芋屋金次郎 東京都中央区日本橋室町2-3-1コレド室町2 1階 |
皆さまこんにちは！
— 芋屋金次郎【公式】 (@imokin_jp) November 4, 2022
先日放送の「秘密のケンミンSHOW極」にて、芋屋金次郎をご紹介いただきました！
「テレビを見たよ」等、様々なお声がけをいただけ大変うれしいです✨
また、推しの芋けんぴとして当店を挙げてくださり、ありがとうございます！
今後とも芋屋金次郎をよろしくお願いいたします！ pic.twitter.com/sOfdUSsjuS
みんな大好き芋屋金次郎の「芋けんぴ」。
手軽に食べられて美味しい「お芋スイーツ」の代表格ですね。
ネットでも購入できるので是非取り寄せてください。
番外編：自販機で焼きいもが買える？
グルメねこ番外編として、「焼きいも」を手に入れる方法についておもしろい情報をちょっとだけ･･･。
今や、自販機で「焼きいも」が買えます。
「お芋スイーツ」の時代はそこまで来ているんですね。
【芋けんぴ】芋屋金次郎
| 店名 | いもくいん |
| 住所 | 〒445-0055 愛知県西尾市市子町白山西８６−１ |
| Webアドレス | https://shop.gripimoq.com/ |
| 電話番号 | 090-3957-5025 |
| おすすめ | 【焼き芋の自動販売機】 引用：いもくいん 長期熟成させ甘さを引き出し、さらに長時間かけて甘く甘ーく、じっくり焼いた、いもくいん自慢の焼き甘芋。 そして干し甘芋は、その焼き甘芋の皮を丁寧に手作業でむいて天日干しした自信の一品。 |
| お得情報 | 一日500本は焼きいもを作る会社が、いつでも購入できるように愛知のいろんな「道の駅」に自動販売機で設置しています。 |
お芋の自販機を見つけた！！
— 名古屋グルメYouTuber【ナゴグル】 (@nagoya_foods) October 6, 2022
蜜たっぷりすぎて美味しすぎた????????
愛知 西尾市「いもくいん」#拡散希望 pic.twitter.com/uQts6MDKzG
自動販売機でいつでもおいしい「焼きいも」が食べられるなんて。
夢のような販売方法を考えてくれてありがとう。
もしかすると今後は、近くの「道の駅」で和スイーツの極み「焼きいも」を手に入れることができるかもね。
最後に：「お芋スイーツ」のおいしい日本でよかった
いかがでしょうか。
今が旬のさつまいも。皆さんも「お芋スイーツ」作ってみてはいかがでしょうか。
自分で手作りもいいですが、購入するなら「手土産」できるぐらいのものをお店やネットで購入しましょう。
実は、私なんかは「手土産」を持っていくとなると結構「甘いもの」ばかりに偏りがちですが、紹介されたお店のお品は「老若男女の全てが食べられる和スイーツ」ばかりなので甘いもの好きには紹介したお店は最適です。
グルメねこ今回は、「甘いもの連合」の私から「お芋スイーツ」の簡単レシピとおすすめのお店を紹介させていただきました。
健康に、美味しく「お芋スイーツ」で毎日を楽しんでいきましょう。
ちなみに、私の場合は紹介されたお店が遠くて出張でもない限り来店できないので、代わりに下記のようなサイトを使って「お取り寄せ」を手に入れてます。
グルメねこ地方の名産品や珍しい品もうまく取り寄せて、楽しみましょう。
お互い美味しいものを探してうまく生活に取り入れる事で、素敵な毎日が過ごせる事を願っています。
甘いもの以外で「手土産」を探してみたい方向けに、「おもたせしました。」という漫画で 洒落た「おもたせ」が紹介されています。
そちらの内容もリンク集で集めていきますので、よろしければこちらも見てみてくださいね。
今回も最後までご覧いただきありがとうございました。