「北海道の食べ物が、とにかくうまい!」
ここで紹介するお取り寄せ北海道グルメにはうまいもんしかない。
北海道に行った誰もが「美味しい」「持って帰りたい」と言うのが、北海道グルメですよね。
北海道グルメと言えば、
▶プリプリの海老、イクラ、ホタテ、アワビなどの海産物
▶広い牧場でのびのびと育った牛肉で作ったハンバーグ
▶北海道じゃがいもに濃厚なチーズがたっぷり入ったコロッケ
▶北の大地で甘く育ったメロンを贅沢に使ったメロンシフォン
▶北海道の代名詞 極上ジンギスカン
▶チキンスープカレー
このように北海道のグルメは美味しいものでいっぱいです。
ここでは、「お取り寄せできる北海道のグルメ」を紹介させていただきたいと思います。
北海道を代表する三大ごはんのお供|絶対にハズレなし
「白米」に合うのは実はこの3つだったのではないでしょうか。
買って損のない「ごはんのお供」をご紹介します。
①礼文島産 島ウニ
北海道の利尻昆布 その昆布をたくさん食べて育ったのが
<礼文島産 島ウニ> 島の人 一夜漬粒ウニ(エゾバフンウニ) 4309円/一瓶
金色のフォルム、口に入った瞬間、これでもか!というぐらいの香りから日本一のウニとも言われる最強ご飯のお供。
これだけでも十分おいしいけれどもさらにそこにお出汁を入れると激ウマへと味変。
2度楽しめるウニ茶漬けは最高です。
”ウニの旨味がしみ込んだ黄金のだしは一滴たりとも残せない”
[引用:やすとも・友近のキメツケ!あくまで個人の感想です]
②十勝名物 牛トロフレーク
アツアツのごはんの上に凍った牛フレークをかけるだけでちょうどいいレア状に解凍されてご飯の甘みとお肉の旨味がベストマッチ。
さらにここに卵を乗せて割るだけで「卵かけ牛トロ丼」の出来上がり
”家で高級焼き肉店の味が楽しめるのがうれしいですね”
[引用:やすとも・友近のキメツケ!あくまで個人の感想です]
③誉食品 紅鮭親子ルイベ 1728円/180g
脂がのった鮭とトローリイクラが奇跡のコラボ。
イクラの塩味が鮭のアブラを引き立てて最強の味わいです。
”見るだけでご飯が何倍もいける”
[引用:やすとも・友近のキメツケ!あくまで個人の感想です]
王道グルメ|北海道ならこれでしょう
北海道をガッツリ楽しむのなら、「肉」「ラーメン」「カレー」は外せないですよね。
人気のある代表的なものをご紹介しますね。
①ジンギスカン 成吉思汗だるま 特上 2800円 すすきの名物
分厚いお肉なのに柔らかくてジューシー
そのジューシーなお肉を60年受け継がれてきた秘伝のタレにつけたらご飯が何倍もいける。
そう。それが、北海道のジンギスカンです。
”お家のホットプレートでもお店の味を再現できるのがいいですね。”
[引用:やすとも・友近のキメツケ!あくまで個人の感想です]
②一粒庵 元気の出る味噌ラーメン
味噌ラーメン激戦区で人気のあるラーメンと言えば
一粒庵 元気の出る味噌ラーメン 1500円/生麺3食入り
栄養たっぷりの行者ニンニクが入った特製みそスープが自慢。
そこにもっちもっちの自家製麺が入って、「ラーメンってここで作られたのではないか」と思わすぐらいのレベルに仕上がっています。
”一度食べたら一生忘れられない味”
[引用:やすとも・友近のキメツケ!あくまで個人の感想です]
③奥芝商店 竜宮の賄い海鮮スープカレー
一回300杯以上売れる大人気メニュー
奥芝商店 竜宮の賄い海鮮スープカレー 4980円/500g×2袋
自慢の濃厚海老だしスープは毎日2000匹以上の甘えびから出汁を取ってます。
北海道の海の幸がギュッっと詰め込まれているこのスープカレー。
”スープは最後まで飲み干してもまだ足りない”
[引用:やすとも・友近のキメツケ!あくまで個人の感想です]
別腹デザート|今人気の北海道デザート
北海道デザートは、食べておくべきです。
大地の恵みがふんだんに味わえるのが実はスイーツなのです。
①みれい菓 フルーツカタラーナ
札幌で長年愛した続けられる定番デザート
みれい菓 フルーツカタラーナ 各1450円
いちごみるく、トロピカルマンゴー、りんごと桃、札幌カタラーナレ、チーズレモン、キャラメルマキアートの全種類。
特に注目。おすすめは「いちごみるく」。
とにかくすぐ無くなるので、見つけたら即買いすべきです。
”旬のいちごが美味しすぎて一本丸々いけますね”
[引用:やすとも・友近のキメツケ!あくまで個人の感想です]
②流北 夕張メロンケーキ
真っ白なケーキ
流北 夕張メロンケーキ 2800円/1ホール
ふわふわのスポンジケーキに2層のクリームがたっぷり詰まっていて一口食べると「買って良かった」と大満足のケーキです。
味はもちろん、見た目のかわいさからどんな時にもハズさないスイーツと言えます。
”彼女の誕生日に出したら、最高の一日になった”
[引用:やすとも・友近のキメツケ!あくまで個人の感想です]
番外編:北海道ならではのお取り寄せならコレ
番外編ですが、ここに紹介するものもとても美味しいので是非とも取り寄せて食べてみてくださいね。
①礼文島産 生宗谷もずく
漁師の手によって手摘みされた希少なもずく。
磯の香りがとても強く、酢の物やお味噌汁にもオススメ。
天然ならではの強い粘りがあり、コリコリシャキシャキした独特の歯応えが特徴です。
②札幌ラーメン 信玄 コクみそ味
豚骨と野菜をじっくり炊き上げたスープに味噌を合わせたコクのあるスープが特徴。
札幌の地元客に大人気なのがこの「信玄 コクみそ味」です。
食べ応えのある中太麺とまろやかな味噌スープがマッチ。
③函館柳谷 いかようかん
函館名物「イカ」をモチーフにした工芸菓子。
子供に大人気のお菓子です。
求肥・コーヒー餡・ようかん生地の三重構造で一日50本限定販売されています。
最後に:北海道グルメが簡単に手に入るのは最高!
いかがだったでしょうか。
日本で最北端にある「北海道」が魅力あふれる素敵な観光地なのは分かってるんですが、なかなか遠くて気軽に行くこともできませんよね。
私は幸いにも何回も北海道には行ったことがあるんですが、その度に「美味しい食事」「魅力的な食べ物」を新たに発見しています。
あの欲しかった食べ物が今や「通販」を利用すれば、お手軽に手元に届く時代になりました。
ここで紹介したものは、ごく一部です。
他にも美味しいものはたくさんあります。
もし興味があれば、いろんな「北海道のグルメ」を検索してお取り寄せしてみてください。
ちなみに、私の場合は紹介されたお店が遠くて出張でもない限り来店できないので、代わりに下記のようなサイトを使って「お取り寄せ」を手に入れてます。
各地の名産品や珍しい品も多いので、是非ともうまく使って周りの方を喜ばせてください。
お互い美味しい食べ物を食べて「幸せな毎日」を送りましょうね。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました。