ちゃちゃ入れマンデー|メガネ屋なのに甘酒料理が大人気?「藍丸」

ココイイ-変なお店-メガネ甘酒料理

2018年、大阪中崎町にオープンした「藍丸」

大手メガネ店に長年勤めたオーナーが独立し、完全オリジナルのメガネ専門店を製作している。

ちゃちゃ入れマンデーでも取り上げられているこのお店の紹介をさせていただきますね。

目次

お店の紹介

メガネは約200種類からフレーム素材を選んでいただき、一つ一つ手作業で削ってます。

そう。素材から一つ一つ手作業で切り出す事で、機械では表現できない細部までこだわったメガネが作れるのだ。

店名めがね製作所 カフェ 藍丸
住所大阪府大阪市北区中崎西1丁目7−10
Webアドレスhttps://aimaru-megane-cafe.com/
電話番号067-502-2004
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メガネ2
お得情報

でも「メガネ屋」のはずなのにこんな人気メニューが実はあるんです

そんな職人が手作りする超本格的なメガネ屋さんのはずが・・・

ある大人気グルメを求めてランチ時に多くのお客さんが訪れるという。

常連さんに聞いてみると、

男性

”週1、2で必ず食べに来ています”
[引用:ちゃちゃ入れマンデー]

女性

”大好きです。週一回食べないと死んじゃうんです”
[引用:ちゃちゃ入れマンデー]

男性

”腸活、身体にもいいですし、味付けがやさしいので。
眼鏡屋さんとしては来ていないですね(笑)”

[引用:ちゃちゃ入れマンデー]

女性

”もう一回食べたくなる、体を気遣ってくれる味ですね”
[引用:ちゃちゃ入れマンデー]

なんと!「甘酒料理」が大人気!

本格的な眼鏡屋さんのはずが・・・「甘酒料理」が大人気。

こちら「藍丸」さんは、眼鏡屋さんにカフェを併設しており、女性シェフの人気料理の定食がいただけます。

店主

”私は「麹クリエイター」の資格を持っていまして、麹を発行させて作った自家製の甘酒を使った料理を提供しています”
[引用:ちゃちゃ入れマンデー]

米と米麹を発酵させて作る甘酒を使用し、酒、みりん、砂糖不使用で様々な料理を引き立てている。
また甘酒は「飲む点滴」と言われるほど栄養価が高いと言われて、とても体に良い料理となっています。

そんな自家製の甘酒を利用した月替わりのおかずが付いた定食が大人気。

でも何でメガネ屋で甘酒料理?

何でかな

ほとんどのお客さんが甘酒料理を求めて訪れると言いますが、何故?眼鏡屋さんが甘酒料理なんでしょうか?

店主

”オーダーメイド眼鏡を広く知ってもらいたいんですが、オーダーメイド眼鏡は敷居が高いので、店に入りやすくするためにカフェを併設したんです。

カフェを利用しているお客さんがオーダーメイド眼鏡を作ったりもあったんで、まあ予想通りですね。”

[引用:ちゃちゃ入れマンデー]

男性

”めちゃくちゃ美味しいんです。
甘酒本来の甘さを活かして、毎日食べても飽きないと思います。”

[引用:ちゃちゃ入れマンデー]

女性

”おにぎりを食べ終えたら、お皿に眼鏡の柄が書いてあって面白かったです”
[引用:ちゃちゃ入れマンデー]

最後に:お店がカッコよくて料理も最高!

これで決まり

いかがでしょうか。

メガネ店なのに、おいしい甘酒料理も食べれるカフェが併設されているなんて、とても面白いですね。

甘酒料理がこんなにも身体に良くておいしいなんて思ってもみませんでした。

大阪の中心地にあるので、お近くに行った時には是非とも立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

きっとこのお店ならば、みなさんのお眼鏡にも合うと思いますよ。

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